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我是個頗愛吃生魚片壽司的人，之前曾經吃過連鎖名店爭鮮壽司，但可能因為價位較低的關係因此在食材跟份量各方面都不甚理想，如果說要是平價連鎖壽司的話，我個人認為大漁迴轉壽司在價位與口味上還算是比較有到水準的一間，但今天介紹的不是以上兩間也不算是大型連鎖店，而是之前因為託朋友的福，受邀參與聚會而免費吃到最近才竄紅的 - 元手壽司。 
元手壽司的裝潢滿漂亮，是屬於現在很流行的日式簡約風格，這次前往的是位於朝富路的本店(最近新開了分店在東興路上)，與隔壁的"大好物丼飯"是姐妹店，這裡的價位也不算高，跟大漁壽司差不多，但在擺盤與整體賣相來說元手壽司略勝一籌，或許除了家庭聚餐外也滿適合情侶來約會的。
這裡的口味還算ok，部分食材據說是由日本築地直接運來的新鮮漁貨，所以可以感受到與一般台式日本料理不同的高檔美味，也因為這裡的菜色擺盤都頗為漂亮，所以拍起照來都看起來十分美味，但因為我記性不太好這次也沒特別記菜名，所以接下來就不另外介紹了，各位朋友自己看圖說故事參考看看吧~ 要是有機會也可以抽空去吃看看喔。^^
朝富店地址 : 台中市西屯區朝富路246號 / 04-2258-1978， 東興店地址 : 台中市西區東興路三段152號 / (04)22581978
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