雖說逢甲夜市我去了無數次了,但因為都只是去逛街為主,所以幾乎都是吃街邊小吃比較多,因為最近好友在逢甲一帶開店,常去幫忙的緣故也讓我才有機會吃到一些平常在逢甲不會去注意到的餐館美食。
這間位於逢甲商圈文華路上"小哥的店",其實說真的要不是朋友帶我來吃我應該永遠不會走進這間店,因為這間除了外表看來不吸引人外,這間主打的鍋燒意麵我也真的沒什麼概念是好或不好吃的東西。
看了一下菜單,依我看來他的平均價位以台中的學區來說並不便宜,不過品項滿多,所以要便宜的也是有,除了招牌的鍋燒麵類還有韓式烤肉等等可選擇
今天第一次來,我點的是招牌鍋燒意麵泡菜口味(80元),朋友則是基本的鍋燒意麵(65元)在多10元加麵
也自助式拿了盤小黃瓜,這小黃瓜味道不錯也很清脆爽口,在麵還沒上來前我們就幾乎吃光了~
首先是朋友的鍋燒意麵加另加10元冬粉,可能是加麵的關係把原本的鍋燒鋁鍋改成了這個碗,實在是好大的一個碗~
可能是碗太大所以一眼看去配料不算多,大概就是肉絲青菜蛋什麼的,還有一隻我吃了會過敏所以沒嚐試的蝦
他的湯頭清淡可是滿有味道,加上他帶有咬勁的油炸意麵吸滿了湯汁,簡簡單單的還算不錯喔!
接下來是我點的這泡菜鍋燒麵,也~很大碗!
因為紅紅的所以看起來比一般口味好吃許多,配料跟基本的一樣,但我覺得我這個沒有加麵的份量就滿夠了
喔對了裡面還有增加鮮味的蛤仔跟一些魚板
他這碗裡的泡菜並不多,味道有但也不是很濃厚的感覺,但如同我之前提到他湯頭不差,所以吸了湯汁的麵一樣不錯吃
還可以另外加它旁邊的沙茶,就可以在一碗麵吃到兩種口味囉~不錯不錯
最後來放個哀鳳4的手機對照圖給大家看一下他的碗是不是真的很大。。。
整體吃下來還算OK,雖不走精緻路線但他因為份量不算少口味也不差,所以就算他在學區不是頂便宜卻還是有很多支持者,我上次去的時候看到很多桌都有點泡菜鍋或是銅盤烤肉,下次有機會的話也要來試試~
● 小哥的店
地址:台中市西屯區文華路7號
電話:(04) 2452-4785
營業時間:11:00~02:30
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