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從小在沙鹿長大的朋友錫緯總是說台中沒有好吃的乾麵,因此趁我們倆正好騎車經過大雅他就帶我去吃他覺得很好吃的一間乾麵,是他住大雅的女友推薦的


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位於大雅國中對面的一間小店,招牌只寫著臭豆腐並沒有店名,雖說是來吃乾麵,但這裡的臭豆腐看起來似乎也很不錯


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因為乾麵這東西非常的簡單基本,所以就算乾麵再好吃也總是會想點些魯味來吃,朋友之前吃過他的大腸好吃所以我們也點了大腸跟基本款的豆乾


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價位都是基本價,我點的特別的沙茶乾麵,他的是陽春乾麵,都是大碗~


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首先來的是小菜,對我來說只要顏色深就等於好吃,所以這個光用看的就及格了ㄏㄏ


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大腸跟豆乾都滷的非常入味~大腸裡面也沒有腥臭味,加上辣椒油實在好吃!


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也來近拍一下


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主角上桌!沙茶乾麵跟陽春乾麵~ 說真的這上來我真的有點傻眼,畫面裡可能看不太出來,但這裡的大碗麵實在是有夠大碗!(驚)


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這乾麵我有吃ㄧ口,這裡的麵不會太軟爛,肉燥是以細瘦肉為主,味道非常的香也不會油膩


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這是我的沙茶乾麵,沙茶乾麵對我來說是很特別的東西,至少我從來沒吃過


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這裡面我印象中應該是沒有加肉燥了,主要就是單純的沙茶香味跟基本的豆芽菜,簡單的樣子卻讓人看的食指大動~


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沙茶這東西本身就是很好吃,所以拿來拌麵真的是再合適不過了,只是來的話建議還是點些小菜,不然可能吃起來會有點單調喔


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這間地點很好找,就在大雅國中對面永興宮旁,其實應該也算是個夜市區了,這間店我有網路查過據說他的臭豆腐評價也不錯,各位朋友除了來吃麵之外也可以吃看看臭豆腐評鑑一下喔


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大雅國中臭豆腐麵攤
地址:台中市大雅區學府路上(大雅國中斜對面)



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