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前幾天不小心又看了自己之前PO的大豐爌肉飯，看到自己超想吃的...，一下班就立刻約蔥頭一起飆去爌肉飯一級戰區忠孝路打算大開殺戒！但因為實在下班已經晚上快八點了所以蕭跟陳明統都已經關了，所以跑來吃這間蔥頭也很推薦"今日小吃"(但說真的...他一直以為這間叫陳明統...)

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位於台中國小旁的今日小吃，小小一間沒幾個坐位，除了有賣我愛的爌肉飯，據說他們的豬腳也是很有名的，甚至有做禮盒讓人家外帶這樣~

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看一下菜單，爌肉飯要60元並不算便宜的價位，因為蔥頭吃過霸掌不太餓，所以我自己點了爌肉飯、豬血湯跟筍干這三樣基本款來試試

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因為快打烊人不多，所以上菜算快，餐點一次就全部到齊，首先來的是小盤筍干(20元)，這味道一般般，因為香味不是太夠也沒啥酸味所以比較像是吃炒嫩筍這樣

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再來是他的豬血湯，這也喝起來一般般，因為他的胡椒加太多喝到後來湯都喝不出湯的味道了，豬血也是屬於不軟嫩的那種

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關鍵爌肉飯登場！雖說他的小菜跟湯的表現都一般，但他的爌肉飯看起來實在是滿不錯！油油亮亮的，還有搭配切的有點隨便的酸菜~

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他的爌肉滷得很軟爛，也是屬於可以一夾就散那種，肉本身因為加了甘蔗下去滷，味道鹹中帶甜非常好吃

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喔對了！這裡是比較少見的裕芳辣椒醬，味道也很好吃喔～

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一淋下去整個氣勢就不同了！(發光)

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加了甜辣醬就是會變好吃！但是我覺得他原本的口味就稍重，加了辣椒醬跟酸菜一起吃到後來變成飯有點不夠配了，我想這是美中不足的地方~

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然後，我在拍照的時後餘光發現老闆娘很像臉色不是太好看，雖然他沒阻止我但就是一臉嚴肅樣(而且從頭到尾都是)，搞得我吃的有點給他緊張...，不過我覺得應該是老闆娘天生就是看起來比較嚴肅吧，還是說下次我來跟他聊個天好了希望她能開心點，畢竟和氣才能生財嘛~

 

今日爌肉飯
地址：台中市東區忠孝路256號
電話：04-2282-0999
營業時間：10:00~20:00


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